瀬戸内海の
温暖な気候と風土で
愛情たっぷりに
育てました。
広瀬青果株式会社は、
兵庫県南あわじ市で、養宜（ようぎ）玉ねぎをはじめ、
野菜の生産、加工品の製造・販売を行っています。
淡路島の恵まれた気候で、愛情たっぷり手間暇かけて
育てたおいしい野菜を、全国にお届けしています。
兵庫県南あわじ市で、養宜（ようぎ）玉ねぎをはじめ、
野菜の生産、加工品の製造・販売を行っています。
淡路島の恵まれた気候で、愛情たっぷり手間暇かけて
育てたおいしい野菜を、全国にお届けしています。
淡路の玉ねぎについて
一般的な玉ねぎよりも
糖度が高い 淡路玉ねぎの大きな特徴は、「甘さ」。
基本的に淡路島産の玉ねぎは、一般的な玉ねぎよりも糖度が高いと言われています。
JA全農兵庫の調査によると一般的な玉ねぎの糖度が約5度であるのに対し、淡路島産の糖度は約9～10度と高い糖度を示したそうです。
糖度が高い 淡路玉ねぎの大きな特徴は、「甘さ」。
基本的に淡路島産の玉ねぎは、一般的な玉ねぎよりも糖度が高いと言われています。
JA全農兵庫の調査によると一般的な玉ねぎの糖度が約5度であるのに対し、淡路島産の糖度は約9～10度と高い糖度を示したそうです。
加熱すると
トロトロに 淡路玉ねぎなら果肉が柔らかく、心地よい歯ごたえを味わえます。
また、カレーやシチューなどの料理なら、とろとろに煮込むこともできます。
トロトロに 淡路玉ねぎなら果肉が柔らかく、心地よい歯ごたえを味わえます。
また、カレーやシチューなどの料理なら、とろとろに煮込むこともできます。
淡路の玉ねぎは
辛くない 一年の平均気温が16度前後と温暖な気候の淡路島は、日照時間が長いため、玉ねぎ作りに最適な環境です。
また、土壌には玉ねぎの辛みを少なくすると言われる、海のミネラル成分が豊富に含まれています。
辛くない 一年の平均気温が16度前後と温暖な気候の淡路島は、日照時間が長いため、玉ねぎ作りに最適な環境です。
また、土壌には玉ねぎの辛みを少なくすると言われる、海のミネラル成分が豊富に含まれています。
加工品紹介
加工品のオンライン販売に関しては現在、準備中ですのでしばらくお待ちください。
フリーズドライ
淡路島産 ケル玉使用
オニオンスープ
オニオンスープ
淡路島産玉ねぎを100％使った玉ねぎスープです。
フリーズドライ
淡路島産 ケル玉使用
お味噌汁
お味噌汁
淡路島産玉ねぎを100％使ったお味噌汁です。
フライドオニオン
淡路島産 ケル玉使用
フライドオニオン 25g
フライドオニオン 25g
淡路島産 ケル玉を使ったフライドオニオンです。
フライドオニオン
淡路島産 養宜玉葱使用
フライドオニオン 25g
フライドオニオン 25g
淡路島産 養宜玉葱を使ったフライドオニオンです。
フライドオニオン
淡路島産 養宜玉葱使用
フライドオニオン 100g
フライドオニオン 100g
淡路島産 養宜玉葱を使ったフライドオニオンです。
ドレッシング
淡路島産 養宜玉葱使用
和風ドレッシング
ノンオイル
和風ドレッシング
ノンオイル
淡路島産 養宜玉ねぎを使ったノンオイルの和風ドレッシングです。
レトルトカレー
淡路島産 養宜玉葱使用
養宜玉ねぎカレー（中辛）
養宜玉ねぎカレー（中辛）
淡路島産 養宜玉葱を使ったレトルトカレーです。
レトルトカレー
淡路島産 ケル玉使用
淡路島ケル玉カレー（中辛）
淡路島ケル玉カレー（中辛）
淡路島産 ケル玉を使ったレトルトカレーです。
たれ
淡路島産 養宜玉葱使用
焼肉のたれ
焼肉のたれ
淡路島産 養宜玉葱を使った焼肉のたれです。
MCM
不足しがちなミネラルを補給し
本来持っている強さと元気を蘇らせる
本来持っている強さと元気を蘇らせる
MCMは、海水に含まれるミネラル成分が人間の体液（血液や羊水）と似ていることに着目して開発されました。
それは、人間の遠い祖先である単細胞が、太古の海中で誕生したことに大いに関係があるのです。
海水には、細胞に必要な全ての微量元素が含まれています。海洋ミネラル結晶「MCM（マリーナ・クリスタル・ミネラルズ）」は、栄養分豊富な海水から塩分と不純物を取り除いて作られた、天然由来のミネラル結晶です。
MCM詳細へ
60種類以上のミネラルを配合
60種類以上のミネラルがバランス良く配合
海水由来の天然食品
お子さまからご高齢の方まですべての方に安心してご使用できます。
吸収力抜群!
イオン化・キレート化加工で吸収率抜群
すべて純国産！
原材料から製造まで、全て純国産
スキンケア
MCMミネラルスキン・コンディショナー
MCMを限界濃度で配合し、保湿に優れた美容成分を多数くわえた美容液です。無香料・無着色・パラベン無添加・弱酸性なので、敏感肌の方や、お子様でもお使いいただけます。
